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麻辣香锅的做法_33

2018-11-07 18:26:50
麻辣香锅的做法 “麻辣香锅是一道川菜,具有麻辣鲜香的特点,也是我喜欢的一道菜,一起来吧。。” 食材明细 主料 莲藕 100克 菜花 50克 香芹 50克 豆腐干 20克 豆腐泡 20克 鸡肉 10克 猪肉 20克 大虾 5个 辅料 麻辣香锅调料 10克 盐 2克 中辣 口味 炒 工艺 廿分钟 耗时 简单 难度 麻辣香锅的做法步骤 1把莲藕切片,香芹切段,花菜掰块,各种材料备用。 2锅里放入清水,把各种备好的食材烫都一下,捞到凉水里备用。 3把猪肉和鸡肉切片用麻辣香锅调料拌匀腌渍约20分钟,大虾洗净剪去虾毛和虾枪。 4锅里倒入油,放入葱姜炒香。 5再把腌渍好的肉片倒入。 6使劲煸炒出红油。 7先加入藕片和大虾煸炒。 8再加入豆干和豆泡。 9加入香芹段煸炒,加盐调味即可。 10撒上香菜,香喷喷的麻辣香锅好了。 11鲜嫩的大虾,麻辣鲜爽。。 12看看好吃的豆泡。
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